Pers

Beemster kaas introduceert Royaal
De beste kaas voor het goede leven
Rijk en pittig van smaak

Westbeemster, 5 oktober 2011 – Beemster kaas introduceert Beemster Royaal, de eerste kaas in de serie ‘Meesterstukken’. Deze bijzondere specialiteiten zijn exclusief door de Beemster Kaasmeesters gerijpt, geselecteerd en op smaak gebracht. Met haar rijke en pittige smaak en bijzonder smeuïge en smedige textuur is Beemster Royaal bij uitstek geschikt voor de ware levensgenieter. Beemster Royaal maakt van een belegde boterham een echte verwennerij. Ook met een goed glas wijn of port, of een lekker Belgisch biertje kunt u maximaal genieten van Beemster Royaal. Dat maakt Beemster Royaal de beste kaas voor het goede leven.

Inspiratie door werelderfgoed
De paarse kleur van de verpakking sluit mooi aan bij de rijke, pittige smaak en de royale aroma’s. De inspiratie voor het ontwerp van de Royaal-verpakking komt uit de Beemster zelf. De vierkante vormen op de verpakking verwijzen naar de unieke structuur van het UNESCO-werelderfgoed in de Beemster-polder. Dit door mensenhanden geschapen meesterstuk staat bekend om zijn historische, rechtlijnige patroon van weilanden en sloten. Dit is tevens de voedingsbodem voor het gras waar de Beemster-koeien de melk van maken en die de Beemster Kaasmeesters gebruiken voor de bereiding van Beemster Royaal.

Beschikbaarheid
Beemster Royaal is als versverpakking (in plak) al vanaf eind september 2011 in de supermarkt verkrijgbaar. Ter kennismaking wordt vanaf half oktober 2011 een gratis proefplak Royaal toegevoegd bij de versverpakkingen van Belegen en Oude Beemster. Bij de kaasbediening is Royaal vers van het mes als stuk en in plakken beschikbaar.

Over Beemster kaas
CONO Kaasmakers vormt de coöperatie achter Beemster kaas en heeft de ambitie om de lekkerste en duurzaamste kaas te maken. Beemster is een van de voorlopers in duurzame zuivel met het Caring Dairy-programma, oftewel zuivel met zorg. Zo introduceerde Beemster in 2002 als eerste in Europa premies voor melkveehouders die hun koeien buiten laten grazen. In mei 2011 ontving Beemster kaas elf awards bij de kaaskeuring van de gezaghebbende Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft.

Voor meer informatie en hoge-resolutie beeldmateriaal kunt u contact opnemen met:

Progress Communications
Stella Jansen / Pauline Hartsuiker
T: 020 363 1152
E: beemsterkaas@progresscommunications.nl
W: www.persberichtonline.nl